Ingrediënten voor 2 personen (fase 2)
l ananas
200 g Griekse yoghurt
l buisje vanille-essence
4 el granola
verse munt
arachideolie
Bereiding
Schil de ananas en snij er 6 dunne schijven af. Bak de schijven kort in arachideolie. Meng de yoghurt met een paar druppels vanille-essence. Bouw de millefeuille: een schijf gebakken ananas. wat yoghurt en granola. Go zo door tot je drie lagen hebt. Werk af met een takje verse munt.