Voor 4 personen
1 koude ananas
4 bolletjes sorbetijs ( limoen of citroen of framboos )
1 passievrucht
1 pitahaya
Coulis van rood fruit
Pompoenpitjes voor de liefhebbers
Snij de ananas in zeer dunne schijfjes en verdeel ze over 4 borden
Snij de pitahay in kleine blokjes en haal het vruchtvlees uit de passievrucht
Verdeel het fruit over de 4 borden
Werk af met een bolletje sorbetijs en de coulis van rode vruchten
Genieten zonder schuldgevoelens!
Ideaal dessertje tijdens de feestdagen of bij een zomerse BBQ.
Smakelijk!
