Ingrediënten Fase 3
150 gr (diepvries) rode vruchten
2 lepels honing
1/2 sinaasappel
2 lepels chia zaad
Bereiding
Doe de rode vruchten in een steelpannetje en laat op een middelmatig vuurtje warm worden tot het begint te pruttelen. Zet het vuur af. Doe daarna de honing erbij. Doe het sap van de halve sinaasappel erbij en roer vervolgens de chia zaden erdoor. Doe het mengsel in een confituurpot en laat het ongeveer een uurtje afkoelen Je kan de confituur tot één week bewaren in de koelkast.