arrow_drop_up arrow_drop_down
10 augustus 2019 

Frisse zomerse salade met geitenkaas

Ingrediënten

  • 1 stronk geitenkaas
  • 1 handje vol noten
  • 5 druiven
  • Geraspte wortelen
  • Tomaten
  • Rucola
  • ½ komkommer
  • Witte kool
  • Tim Torfs honing mosterd dressing

Bereiden

Snij de geitenkaas in schijfjes van 1 cm en laat deze grillen in de oven. Schik op je bord de  geraspte wortel en komkommer, snij de tomaten in partjes.  Dresseer je bord met de rucola, witte kool, druiven, notenmengeling en gegrilde kaas.  Werk af met 2 koffielepels Tim Torfs dressing.

Over de schrijver
Reactie plaatsen

Koekje erbij?