Gewokt witloof, zoet-zuur met kipblokjes, rijst van bloemkool
20 november 2018 
1 min. leestijd

Gewokt witloof, zoet-zuur met kipblokjes, rijst van bloemkool

Ingrediënten fase 1

300 g witloof

1 rode en 1 groene paprika

2 lente-uitjes

100 g kippenfilet

240 g bloemkoolrijst

200 g ananas

2 el tagatesse

100 ml ketchup (suikervrij)

frambozenazijn

chilikruiden

Pamspray

gebakken uitjes

peper en zout

 

Bereiding

Snijd het witloof, de ananas en de rode en groene paprika in repen. Snipper de lente-uitjes met het groen in fijne ringetjes.

rijst van bloemkool

Snijd de kippenfilet in repen en bak ze krokant in een wokpan. Haal uit de pan. Bak in dezelfde pan op hoog vuur de groenten in wat pamspray: eerst de paprika’s en na 3 minuten het witloof en de ananas. Strooi er de tagatesse over. Roerbak verder en voeg daarna ketchup en frambozenazijn toe, kruid met de chili, peper en zout.

Voeg de gebakken kippenreepjes toe en serveer met de bloemkoolrijst. Strooi er gebakken uitjes over.

Over de schrijver
Reactie plaatsen

Geniet nu ook thuis van deze gezonde dieet producten...

PAM Original

Perfect om te bakken, braden en grillen Slechts één spray is voldoende Ook handig voor het invetten van je bakvorm ...

Smaakgeheimen

De BBQ toppingsauzen zijn vegetarisch & veganistisch en hebben een handige hersluitbare verpakking.

Snickers Hi Protein Bar

Snickers Hi Protein Bar van Mars heeft dezelfde overheerlijke karamel, pinda en chocolade smaak als de gewone Snicker, maar bevat daarnaast ook 22g Eiwit per reep!...

Groentebouillon

Deze bouillon combineert de sublieme smaak die u verwacht van Sublimix met de strengste kwaliteitsnormen. Sublimix groentenbouillon bevat geteelde ingrediënten van de fijnste kwaliteit, en dat proe...