arrow_drop_up arrow_drop_down
28 september 2019 

Witvis met gegrilde groenten uit de oven

Ingrediënten 2 personen 

  • 200 gram witvis
  • 2 trostomaten
  • 200 gram prei
  • 8 champignons
  • 1 theelepel italiaanse kruiden
  • Peper
  • Zout

Bereiding witvis

Verwarm de oven voor op 200 graden. Fruit vervolgens de prei circa 5 minuten in een grillpan en verdeel daarna gelijkmatig over de bodem van een ovenschaal. Bestrooi de vis aan beide kanten met peper en zout en leg over de prei. Snijd de champignons in kleine plakjes en verdeel over de witvis. Zet de schaal in de oven en laat in circa 15-20 minuten gaar worden. Voeg de laatste 2 minuten de tomaten (gesneden in plakken) toe. Haal de schaal uit de oven, bestrooi de tomaten met de Italiaanse kruiden en verdeel het geheel over 2 borden.

Afslanken met Tim Torfs?

Dit recept is één van de recepten van het Tim Torfs dieet (fase 1), een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Tim Torfs bestaat uit een uitgebalanceerd voedingsplan met ondersteunende voedingssupplementen en indien gewenst (online)-begeleiding. Na het volgen van het Tim Torfs Fasenplan heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders.

Over de schrijver
Reactie plaatsen

Koekje erbij?