Ingrediënten 2 personen
- 4 eieren
- 100 gr gerookte zalm
- Potje ricotta
- Bosje kervel
- Kokosvet
- Peper
- dille
Bereiding
Maak 2 dunne omeletten van de 4 eieren. Snij de zalm in dunne reepjes. Mix de ricotta met de kervel met de staafmixer en kruid met peper en dille. Bestrijk de omeletten met het ricottamengsel en leg er de dunne reepjes zalm op. Rol de omeletten tot wraps en werk af met een slaatje naar keuze.
Afslanken met Tim Torfs?
Dit recept is één van de recepten van het Tim Torfs dieet (fase 2), een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Tim Torfs bestaat uit een uitgebalanceerd voedingsplan met ondersteunende voedingssupplementen en indien gewenst (online)-begeleiding. Na het volgen van het Tim Torfs Fasenplan heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders.