2 personen
- 4 sneetjes volkoren toastbrood
- 1 kuipje smeergeitenkaas
- Handvol snoeptomaatjes
- Gerookte zalm
- Mixsla
Snij de gerookte zalm in fijne reepjes. Besmeer het toastbrood met de geitenkaas en beleg met de gerookte zalm. Snij de soeptomaatjes doormidden en schik ze op de toast. Grill de croques tussen de toaster. Werk af met een groene salade.
