Ingrediënten (2 personen)
- 2 appels
- 2 soepstengels
- 1/2 citroen
- 2 tl melk mager
- 2 tl zoetstof (Stevia)
- 2 eetlepels water
- paar snufjes kaneel
Materialen
- Deksel
- Dunschiller
- Eetlepel
- Mes
- Oven
- Ovenschaal
- Snijplank
- Theelepel
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200°C. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd in plakken. Doe de appel in een kleine ovenschaal. Besprenkel met het sap van ½ kleine citroen, zoetstof, water, melk en op het laatst een paar snufjes kaneel.Verkruimel de soepstengel over het mengsel. Dek de schaal af en bak 20 minuten. Verwijder deksel en grill nog circa 2 minuten om de toplaag knapperig te maken.
