Rundertartaar met rodekool salade
04 november 2019 
1 min. leestijd

Rundertartaar met rodekool salade

Ingrediënten (2 personen) 

  • 400 gr. rode kool (of zakje gesneden)
  • 1 groene appel in stukjes
  • handjevol walnoten
  • 2 eetlepels gembersiroop
  • klein beetje citroensap
  • 2 rundertartaartjes

Bereiding rundertartaar

Maak de kool schoon en snijd in fijne reepjes, doe de kool in een vergiet. Kook een halve liter water en giet dit over de rode kool. Laat uitlekken. Schil de appel en snijd in kleine blokjes en hak de walnoten fijn. Maak een dressing van gembersiroop, citroensap en een beetje zout. Verdeel de appelblokjes, walnoten en dressing door de salade en zet tot gebruik in de koelkast. Bak de rundertartaartjes op hoog vuur, ongeveer 1 minuut aan elke kant. Serveer met de rodekool salade.

Afslanken en lekker eten met Tim Torfs

Dit recept is één van de recepten van het Tim Torfs dieet (fase 2), een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Tim Torfs bestaat uit een uitgebalanceerd voedingsplan met ondersteunende voedingssupplementen en indien gewenst (online)-begeleiding. Na het volgen van het Tim Torfs Fasenplan heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders.

Over de schrijver
Reactie plaatsen

Geniet nu ook thuis van deze gezonde dieet producten...

PAM Original

Perfect om te bakken, braden en grillen Slechts één spray is voldoende Ook handig voor het invetten van je bakvorm ...

Smaakgeheimen

De BBQ toppingsauzen zijn vegetarisch & veganistisch en hebben een handige hersluitbare verpakking.

Snickers Hi Protein Bar

Snickers Hi Protein Bar van Mars heeft dezelfde overheerlijke karamel, pinda en chocolade smaak als de gewone Snicker, maar bevat daarnaast ook 22g Eiwit per reep!...

Groentebouillon

Deze bouillon combineert de sublieme smaak die u verwacht van Sublimix met de strengste kwaliteitsnormen. Sublimix groentenbouillon bevat geteelde ingrediënten van de fijnste kwaliteit, en dat proe...