Tonijnspiesjes met frisse komkommersoep
Tonijnspiesjes met frisse komkommersoep
01 december 2019 
1 min. leestijd

Tonijnspiesjes met frisse komkommersoep

Ingrediënten (2 personen)

  • 300 g tonijnsteak
  • sap van 1 citroen
  • 1 komkommer
  • 1/2 knoflookteentje
  • 125 g yoghurt
  • 2 el gehakte frisse kruiden (dille of basilicum)
  • 1 tl olijfolie
  • grof gemalen zwarte peper
  • gemalen chillivlokken of chilipoeder
  • zout

Heerlijk zomers recept is dit! De tonijnspiesjes gril je op de bbq en de de komkommersoep is lekker verfrissend.

Tonijnspiesjes

Snijd de tonijn in plakken van ca. 2 cm en steek ze ‘golvend’ op de spiesjes. Breng ze op smaak met wat citroensap, zout en peper en zet ze afgedekt ca. 20 minuten in de koelkast.

komkommersoep

Schil de komkommers en snijd ze in stukken. Pureer de komkommer samen met het halve teentje knoflook, de yoghurt en de olijfolie. Kruid het geheel met zout en chilivlokken en roer de kruiden er doorheen. Schnenk de de komkommersoep in glazen en zet ze in de koelkast. De tonijnspiesjes kun je op de barbeque grillen of in de pan aanbakken. Beide kanten 1 tot 2 minuten, serveer ze vervolgens samen met de komkommersoep.

Afslanken en lekker eten met Tim Torfs

Dit recept is één van de recepten van het Tim Torfs dieet (fase 2), een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Tim Torfs bestaat uit een uitgebalanceerd voedingsplan met ondersteunende voedingssupplementen en indien gewenst (online)-begeleiding. Na het volgen van het Tim Torfs Fasenplan heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders.

Over de schrijver
Reactie plaatsen
Perfect om te bakken, braden en grillen Slechts één spray is voldoende Ook handig voor het invetten van je bakvorm ...
De BBQ toppingsauzen zijn vegetarisch & veganistisch en hebben een handige hersluitbare verpakking.
Snickers Hi Protein Bar van Mars heeft dezelfde overheerlijke karamel, pinda en chocolade smaak als de gewone Snicker, maar bevat daarnaast ook 22g Eiwit per reep!...

Deze bouillon combineert de sublieme smaak die u verwacht van Sublimix met de strengste kwaliteitsnormen. Sublimix groentenbouillon bevat geteelde ingrediënten van de fijnste kwaliteit, en dat proe...