Verse spinazie met kipfilet uit de wok
Verse spinazie met kipfilet uit de wok
12 april 2018 
0 min. leestijd

Verse spinazie met kipfilet uit de wok

Bereiding

Kook de eieren circa 7 minuten, laat ze schrikken en snijd in de lengte in partjes. Snijd de kipfilet in blokjes, kruid met zout en peper en bak in olijfolie goudbruin. Snipper de ui, snijd de cherrytomaatjes en olijven in plakjes en doe de gewassen spinazie in een schaal. Meng de ingrediënten, besprenkel met een scheutje Balsamico azijn en maak op smaak met peper en zout. Verdeel over twee borden en schaaf vlak voor het serveren wat parmezaanse kaas over de salade.

Ingrediënten (2 personen)

200 gram kipfilet
300 gram spinazie vers
2 eieren
10 olijven zwart
1 rode ui
1/2 bakje cherrytomaatjes
Parmezaanse kaas
balsamico azijn wit
peper
zout
water

Materialen

Kaasschaaf
Koekenpan
Kom
Mes
Pan
Pepermolen
Snijplank
Vergiet
Wok

Over de schrijver
Reactie plaatsen
Perfect om te bakken, braden en grillen Slechts één spray is voldoende Ook handig voor het invetten van je bakvorm ...
De BBQ toppingsauzen zijn vegetarisch & veganistisch en hebben een handige hersluitbare verpakking.
Snickers Hi Protein Bar van Mars heeft dezelfde overheerlijke karamel, pinda en chocolade smaak als de gewone Snicker, maar bevat daarnaast ook 22g Eiwit per reep!...

Deze bouillon combineert de sublieme smaak die u verwacht van Sublimix met de strengste kwaliteitsnormen. Sublimix groentenbouillon bevat geteelde ingrediënten van de fijnste kwaliteit, en dat proe...