- 2 zalmootjes
- 1 ajuin
- 2 teentjes knoflook
- 1 bakjes champignons
- 1 rode paprika
- 1 gele paprika
- 2 courgetten
- Provencaalse kruiden
- Peper
- Zout
- dille
- Pamspray
Was en snij de groenten en verspreid ze op een met bakpapier beklede ovenplaat. Gebruik de pamspray en kruid de groenten met peper, zout en de provencaalse kruiden. Bak de zalmmootjes in een antikleefpan en kruid met peper, zout en dille.