Carpaccio van Sint-Jacobsvruchten



Ingrediënten

  1. 6 Sint-Jacobsvruchten in dunne plakjes
  2. handje veldsla, de blaadjes
  3. basilicum
  4. fleur de sel
  5. zwarte peper
  6. roze peperbolletjes

Bereiding

Was de veldsla en dep ze droog. Hou enkele blaadjes voor de afwerking van het gerecht.

Snij de Sint-Jacobsvruchten in dunne plakjes. Je zet ze best even in de vriezer zodat ze half en half bevroren zijn. Zo kan je gemakkelijk dunnen plakjes snijden.

Schik de Sint-Jacobsvruchten op en bord en leg er wat blaadjes veldsla en basilicum over. Besprenkel met limoensap, fleur de sel en peper en de roze peperbolletjes.

Eet smakelijk!

Afslanken met Tim Torfs?

Dit recept is onderdeel van Fase 1 (Dieetfase) van het Tim Torfs dieet, een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Het Tim Torfs dieet bestaat uit een uitgebalanceerd 3 Fasen voedingsplan + 2 ondersteunende voedingssupplementen + indien gewenst (online) begeleiding. Na 3 Fasen Tim Torfs dieet heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders. Geloof ons!


Meest recente posts

Tevreden klanten aan het woord

In de kijker

Recente artikelen over vitaliteit en gezondheid

Slank in 9 weken

Laat je begeleiden naar een nieuwe levensstijl. Blijf gemotiveerd dankzij het wekelijks bezoek aan je personal coach. Leer lekkere nieuwe gerechten kennen en ontvang veel extra tips, met daarenbovenop een een toffe babbel. 

Ja, ik start nu!