Glutenvrije en suikervrije appelcake

Ingrediënten fase 2

1. 250 g amandelmeel
2. 1 tl vanille extract
   
3. 1 tl baking soda
4. 3 el rijstsiroop
   
5. 2 eieren
   
6. 2 appels
   
7. 50 g olijfolie
   

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden en vel en bekleed een springvorm. Snijd 1 appel in dunne plakjes om bovenop de taart te doen en snijd de ander fijn voor in hei beslag. Meng alle ingrediënten in de keukenmachine totdat je een mooi en dik beslag hebt. Giet hei beslag in de springvorm en leg de appelpartjes erboven op. Bak de cake klaar in 55-60 minuten. Laat even afkoelen en geniet!

Afslanken met Tim Torfs?

Dit recept is één van de recepten van het Tim Torfs dieet (fase 2), een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Tim Torfs bestaat uit een uitgebalanceerd voedingsplan met ondersteunende voedingssupplementen en indien gewenst (online)-begeleiding. Na het volgen van het Tim Torfs Fasenplan heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders.