Ingrediënten 4 personen
- 2 zakjes RawPasta Spaghetti (Cleanfoods)
- 500 gram (pomodori)tomaten, in blokjes gesneden (met vruchtvlees)
- 500 gram mager rundergehakt van de slager
- 2 uien, gesnipperd
- 250 gram champignons, gehalveerd en in plakjes
- Blikje tomatenpuree
- Scheut tamarindesaus
- 2 tl sambal oelek
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl oregano
- verse basilicumblaadjes
- peper, zout
Spaghetti bolognese in Tim Torfs Fase 1? Ja hoor, dat kan, namelijk Raw Superfood pasta, goed voor je cholesterol én 100% natuurlijk. Het is bovendien vrij van E-Nummers, kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen, koolhydraten, granen, gluten, vet en suiker. En ook niet onbelangrijk: RawPasta bevat maar 6 Kcal per 100 gram, in plaats van de 390 Kcal per 100 gram die een ‘normale pasta’ rijk is.
Waar het om gaat in dit gerecht is de saus. Want natuurlijk: Raw Spaghetti smaakt heus niet 1 op 1 hetzelfde als verse pasta. De smaak is neutraal, maar met een goede saus is het net of je normale pasta eet. Het voelt als zondigen, maar dat is het niet. De saus is simpel, maar rijk aan smaak, zoals het een bolognesesaus betaamt. Alleen is dit de snelle variant
Afslanken met Tim Torfs?
Dit recept is onderdeel van Fase 1 (Dieetfase) van het Tim Torfs dieet, een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Het Tim Torfs dieet bestaat uit een uitgebalanceerd 3 Fasen voedingsplan + 2 ondersteunende voedingssupplementen + indien gewenst (online) begeleiding. Na 3 Fasen Tim Torfs dieet heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders. Geloof ons!
