Ingrediënten (2 personen)
- 250 gram asperges
- 1 grote avocado
- 1 venkelknol
- 4 stengels bleekselderij
- Olijfolie extra vierge
- Peper, zout
Bereiding salade met walnoten, avocado en gerookte kipfilet
Klop met een garde de olijfolie, balsamico azijn, mosterd en 1 el honing tot een vinaigrette. Meng in een kom de sla met de (in stukjes gesneden) kipfilet, avocado en walnoten toe en besprenkel met de dressing. Verdeel over twee borden en op smaak met peper en zout.
Afslanken met Tim Torfs?
Dit recept is één van de recepten van het Tim Torfs dieet (fase 2), een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Tim Torfs bestaat uit een uitgebalanceerd voedingsplan met ondersteunende voedingssupplementen en indien gewenst (online)-begeleiding. Na het volgen van het Tim Torfs Fasenplan heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders.
