Ingrediënten
- 150 gr havermout
- 4 appels
- 3 eieren
- 8 el amandelmelk
- 1 snuifje kaneel
- 2 el kokosolie
- 250 gr aardbeien
Bereiding
Doe de havermout in de blender en mix tot meel. Schil de appels en verwijder het klokhuisje en snij ze in stukjes. Stoom de appelstukjes gaar. Doe de appels bij de havermout in de blender en voeg de eieren, amandelmelk en kaneel toe. Mix tot een glad beslag. Verhit de kokosolie in de pan en neem met een soeplepel wat beslag en leg in de pan. Laat bruin worden, draai om en druk plat met een spatel. Serveer met aardbeien of ander fruit. Heerlijk als ontbijt of als tussendoor!
Afslanken met Tim Torfs?
Dit recept is één van de recepten van het Tim Torfs dieet (fase 2), een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Tim Torfs bestaat uit een uitgebalanceerd voedingsplan met ondersteunende voedingssupplementen en indien gewenst (online)-begeleiding. Na het volgen van het Tim Torfs Fasenplan heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders.
