Spicy mango salade



Ingrediënten – 2 personen 

  1. 1 mango
  2. 1 kleine rode ui
  3. Halve tot hele rode peper
  4. 2 el sojasaus
  5. 1 el sesamolie
  6. 1 tl gemberpoeder
  7. Beetje vissaus
  8. Sap van één limoen
  9. Handvol gepelde pinda’s

Bereiding

Zoet, zuur, zout, pittig, deze salade is alles-in-één!

Spicy mango salade

Schil de mango en snijd deze in blokjes. Snipper de ui heel fijn. Verwijder de zaadjes uit de peper en snijd deze heel fijn. Maak een dressing van 2 el sojasaus, 1 el sesamolie, 1 tl gemberpoeder, beetje vissaus, sap van één limoen. Meng alles door elkaar in een kom en garneer met een handvol gepelde pinda’s.

Afslanken en lekker eten met Tim Torfs

Dit recept is één van de recepten van het Tim Torfs dieet (fase 3), een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Tim Torfs bestaat uit een uitgebalanceerd voedingsplan met ondersteunende voedingssupplementen en indien gewenst (online)-begeleiding. Na het volgen van het Tim Torfs Fasenplan heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders.

Haal de aubergine uit de oven en verdeel de tonijnsalade over de plakken aubergine. Gratineer, met de verse parmesaanse kaas, nog even een paar minuutjes in de oven (grillstand) en klaar is kees. Serveer met een handje rucola (eventueel met paar druppels balsamico azijn) en je hebt een heerlijk fris pittige lunch!


Meest recente posts

Tevreden klanten aan het woord

Slank met Tim Torfs

Laat je begeleiden naar een nieuwe levensstijl. Blijf gemotiveerd dankzij het wekelijks bezoek aan je personal coach. Leer lekkere nieuwe gerechten kennen en ontvang veel extra tips, met daarenbovenop een een toffe babbel. 

Ja, ik start nu!
Update cookies preferences