Wokgroenten met gehaktballetjes uit de airfryer

Gezonde manier om van allerlei groenten te genieten

Ingrediënten

• 500 gram rundergehakt (100gr.) Maak er extra voor de volgende dag als lunch
  
• Zout, peper en nootmuskaat naar smaak
• 1 theelepel oregano
• Mengeling wokgroenten
• Pam-spray

Bereiding

1. Meng in een kom het rundergehakt met de kruiden.
   
2. Rol het mengsel in kleine balletjes.
   
3. Verwarm de Airfryer voor op 200 graden Celsius.
4. Plaats de gehaktballetjes in de Airfryer zonder dat ze elkaar raken.
   
5. Bak ze gedurende 10-15 minuten of tot ze volledig gebakken zijn.
   
6. Haal de gehaktballetjes uit de Airfryer en laat ze een paar minuten rusten voordat je ze serveert.
7. Wok de groenten in een pan met pam-spray en kruid deze met de huismix of andere kruiden naar keuze.