BBQ zonder Koolhydraten: Gezond Genieten bij Tim Torfs
De zomer is hét seizoen om te genieten van een gezellige barbecue in je tuin of op het terras. Maar… wat als je koolhydraatarm of zelfs koolhydraatvrij eet? Is een BBQ dan nog wel mogelijk? Absoluut! Bij Instituut Tim Torfs laten we zien dat een koolhydraatarme barbecue net zo smaakvol en feestelijk kan zijn.
Waarom kiezen voor een koolhydraatarme BBQ?
Koolhydraatarm eten helpt bij het stabiel houden van je bloedsuikerspiegel, het verbranden van vet en het bevorderen van gewichtsverlies. Tijdens ons ‘Slank in 9 weken’-programma bewijzen honderden klanten dat lekker eten perfect samengaat met een gezonde levensstijl.
Tips voor een geslaagde koolhydraatarme BBQ
1. Kies bewust je vlees, vis of vegetarische opties
- Ga voor puur: Kipfilet, kalkoen, biefstuk, visfilets (zoals zalm, tonijn of scampi’s) en zelfs lamskoteletjes zijn allemaal uitstekende bronnen van eiwitten en bevatten nauwelijks koolhydraten.
- Vermijd kant-en-klare gemarineerde producten: Deze bevatten vaak toegevoegde suikers en zetmelen.
2. Groenten als hoofdrolspeler
- Grillen maar: Courgette, aubergine, paprika, champignons en groene asperges lenen zich perfect om te grillen.
- Salades: Maak kleurrijke salade van veldsla, rucola, tomaat, komkommer en radijsjes. Voeg verse kruiden toe voor extra smaak.
3. Sauzen en dips zonder suiker
- Kies voor onze Zero Calories sauzen uit de webshop, of maak zelf een frisse yoghurtsaus met kruiden, knoflook en een beetje citroen.
- Guacamole, pesto of tapenade zijn ideaal als dip en bevatten nauwelijks koolhydraten.
