Ingrediënten 2 personen
- 4 eieren
- 1 avocado
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepel (gedroogde) bieslook
- Himalaya zout naar smaak
Een keer wat anders dan yoghurt of havermout ontbijt met avocado krijgt zijn kans. Bovendien kun je het er lekker lang op volhouden, zónder koolhydraten. Pik in je winst!
Ontbijt met avocado, gekookt ei en bieslook
Breng water aan de kook en doe de eieren erbij, kook de eieren 7 tot 8 minuten. Snijd de avocado in de tussentijd alvast in blokjes. Spoel de eieren als ze klaar zijn af met koud water, pel ze en snijd ze in kwarten.Verdeel de avocado en de eieren over twee kommen en schep om met de olijfolie. Bestrooi met de (gedroogde) bieslook en Himalaya zout naar smaak. Eet smakelijk!
Afslanken met Tim Torfs?
Dit recept is één van de recepten van het Tim Torfs dieet (fase 2), een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Tim Torfs bestaat uit een uitgebalanceerd voedingsplan met ondersteunende voedingssupplementen en indien gewenst (online)-begeleiding. Na het volgen van het Tim Torfs Fasenplan heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders.
