Ingrediënten 2 personen
- 200-300 gram magere kwark
- handje bosbessen
- handje frambozen
- stukjes meloen
Bereiding kwark & fruit
Maak een lekker en voedzaam ontbijt met magere kwark en verschillende soorten fruit zoals bosbessen en frambozen (veel anti oxidanten!). Uiteraard kun je ook andere soorten fruit toevoegen. Dit ontbijt is ook heel lekker in fase 3! Je kunt dan eventueel wat ongebrande noten en gebroken lijnzaad toe voegen om het extra voedzaam te maken.
Afslanken en lekker eten met Tim Torfs
Dit recept is één van de recepten van het Tim Torfs dieet (fase 2), een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Tim Torfs bestaat uit een uitgebalanceerd voedingsplan met ondersteunende voedingssupplementen en indien gewenst (online)-begeleiding. Na het volgen van het Tim Torfs Fasenplan heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders.
Haal de aubergine uit de oven en verdeel de tonijnsalade over de plakken aubergine. Gratineer, met de verse parmesaanse kaas, nog even een paar minuutjes in de oven (grillstand) en klaar is kees. Serveer met een handje rucola (eventueel met paar druppels balsamico azijn) en je hebt een heerlijk fris pittige lunch!
