Kippenshoarma met bloemkoolrijst & harissayoghurt voor 2 personen


een pittige combinatie voor een betere vetverbranding

  • pam spray original
  • 300 g kippenshoarma
  • 100 ml volle yoghurt
  • 4 tl rode harissa 
  • 1 bakje koriander (20 g), fijngesneden OF dille OF platte peterselie
  • 300 g trostomaten
  • 1 courgette
  • olijfolie 
  • 200 g bloemkoolrijst 
  1. Bak de shoarma in 5 min. gaar en bruin in wat pamspray. Schep regelmatig om. Meng ondertussen de yoghurt met de harissa en de helft van de koriander.
  2. Snij de tomaten en courgette in blokjes en doe ze in een kom. Voeg olie, peper en eventueel zout toe.
  3. Schep de shoarma uit de pan en roerbak in dezelfde pan 2 min. de bloemkoolrijst en de courgette.
  4. Schep op het laatste moment de tomaatjes door de bloemkoolrijst en voeg de rest van de koriander toe. Schep de shoarma erbij en serveer op een bord met de harissa-yoghurt.

Variatie

Hou je niet zo van koriander, vervang het dan door platte peterselie of dille.


PAM Original

PAM Original

Tim Torfs Webshop is een webwinkel waar u producten kunt kopen omtrent dieet, sauna, massage en wellness

ONTDEK MEER

Meest recente posts

Tevreden klanten aan het woord

In de kijker

Recente artikelen over vitaliteit en gezondheid

Slank in 9 weken

Laat je begeleiden naar een nieuwe levensstijl. Blijf gemotiveerd dankzij het wekelijks bezoek aan je personal coach. Leer lekkere nieuwe gerechten kennen en ontvang veel extra tips, met daarenbovenop een een toffe babbel. 

Ja, ik start nu!