Ingrediënten
- 400 gram cottage cheese
- 300 gram havermoutvlokken
- 1 el bakpoeder
- snufje zout
- 3 eieren
- 40 gram lijnzaad
- 50 gram zonnebloempitten
- 50 gram pompoenpitten
Bereiding
Meng al de ingrediënten goed onder elkaar in een kom. Stort het mengsel uit op een bakplaat en maak er een ovaal broodje van. Bak het brood 60 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden.
Geniet van dit lekkere brood!
Zaden zoals lijnzaad, chiazaad, zonnebloempitten en pompoenpitten zijn rijk aan voedingsstoffen zoals vezels, eiwitten, gezonde vetten en verschillende vitaminen en mineralen.
Salade met knolselder, peer en serranohamDe Middellandse zee op je bord! Dit recept is voor 4 personen: 1 knolselder 1 sinaasappel 3 el traditionele olijfolie 1 krop romainesla 2 C... |